2015年7月25日 星期六

夢幻彩虹


馬賽皂配方加入了珠光雲母粉做出迷人的彩虹色調. 適合中性, 乾性皮膚使用.

成份: 橄欖油, 椰子油, 棕櫚油
調色: 珠光雲母粉 $32/約75g

2015年7月22日 星期三

手工皂的pH

被問起手工皂的pH問題, 手工皂的pH是9可以用嗎? 其實手工皂通常的pH是8-9(弱鹼性), 所以用是沒有問題的. 那可以將手工皂的pH降到7(中性)嗎? 很抱歉, 不添加化學品是不可能的, 那為什麼有些人的手工皂可以用pH試紙測出7的數值? 這是pH試紙的限制, 那實際數值可能是7.4, 7.68, 但一定不會是7, 只可以說是接近7. 那為什麼手工皂一定是鹼性呢? 這是一個比較覆雜的問題, 我嘗試在此解釋一下吧.

當然, 以下的解說只適用於皂化完全的手工皂.

大家都應該很清楚手工皂製作就是皂化作用, ester酯(RCOOR油)+NaOH(強鹹) = 醇(ROH甘油)+脂肪酸金屬鹽(RCOONa皂)
甘油是個副產品, 皂(RCOONa)才是主角.

要明白手工皂為什麼是鹼性, 我們首先要知道酸性/鹼性的強弱是取決於離解的程度, 離解程度越高酸性/鹼性越強.

我們使用手工皂時一定要加水, 當中有小部分的皂(RCOONa)會發生水解作用(hydrolysis)

RCOONa + H2O-----> RCOOH(aq) + Na+(aq) + OH-(aq)

RCOO-(aq)會與水分子H2O中的H+, 組成RCOOH(羧酸), RCOOH(羧酸)只是弱酸, 不太會離解出H+. 而OH-則是強鹼, 所以皂的pH會高於7.

看到這裡是不是有點怕? 皂經水解後會産生強鹼啊! 其實皂的水解是不完全的, 水解率比醋酸(5.5X10的負10次方)還要低, 會產生的OH-少之又少, 所以皂是呈弱鹼性不是強鹼性. 試想想, 如果全部皂都發生水解作用反應成RCOOH(羧酸), 沒有皂的存在, 那為什麼會有清潔力啊! 還有如果大家有留意的話, 有不少溫泉水都是鹼性的, 現在還有些過濾水機可以電解出pH達10的鹼性水, 而且賣超貴. 所以放心吧, 正常pH8-9的手工皂都是安全可用的, 不用怕喇!

皂的pH基於水解率, 水解率越高, pH就超高. 而脂肪酸之碳數增加, 則水解率亦上升, 形成的皂的水解能力順序為18酸>16酸>14酸>12酸, 當然還有很多其他因素, 如溫度等.

很抱歉! 說了這麼多化學詞語, 但製做手工皂本身就是一門化學啊!

如果真的很有興趣的話, 可以參考一下Conjugate Acids and Bases.

2015年6月15日 星期一

親親Baby 液體皂-夏日版

兒子的手工皂快用完了, 本想打鍋新的鈉皂, 但說真的, 我覺得用鈉皂替小朋友洗澡實在不方便, 所以決定打液體皂. 但說著說著卻一直沒有實行.
直到上星期不知道是白痴還是腦殘, 竟然在晚上10時跑去打皂.
我的配方是80%金盞花浸泡EV橄欖油, 20%葵花油.
100%軟油, 很溫和吧! 但會打皂的朋友大概已看到這是一個悲劇, 這配方可要打到天荒地老哦!
打到12點還是油水分離的狀態, 為了加快皂化速度, 所以加了皂種.
再過了1小時, 才呈現豆花狀(這就是油鹼反應後的鉀皂), 但這個豆花狀態又是一直維持著, 但又已經夜深, 所以就拿去隔水加熱. 


 好不容易才打到乳液狀, 為了進一步加快皂化速度, 又分三次加了些冷水. 三種加速皂化的方法我都用了, 終於在4個多小時後變成濃稠狀.


 之前有過100%橄欖油液體皂的經驗, 軟油比例高的液體皂要用比較多的水去溶, 這次就用了3倍水去溶皂糊, 皂液很清徹. 再測pH, pH大約是8. 


 再加了薰衣草精油, 甜橙精油和私伙羅馬洋甘菊精油, 就可以去洗白白了!




 

2015年6月9日 星期二

天然防蚊噴霧

蚊季又到了, 只要沒塗蚊怕水, 就會咬得又紅又腫. 想要用天然的驅蚊產品, 但又懶得動手做的話, 就可以選購我們的防蚊噴霧了.防蚊噴霧使用天然精油, 不含DEET. 為確保産品新鮮, 我們會於收到訂單後才製做, 所以請提前一天訂購.
成份: 檸檬草精油, 醒目薰衣草精油, 廣藿香精油,玫瑰天竺葵精油, 純水, 精油乳化劑
$50/150ml

2015年6月8日 星期一

薯仔家事皂

洗淨力超强, 特別添加具殺菌力藍膠尤加利精油, 無論清洗貼身衣服, 餐具都十分適合.
成份: 椰子油, 芥花籽油, 薯仔, 藍膠尤加利精油
重量: 約116G

2015年5月30日 星期六

渲染好好玩-夢幻彩虹

又做了鍋色彩繽紛的渲染皂^.^
色彩繽紛的彩虹渲染皂, 只需轉動渲染盤就可以做出自然美麗的線條. 不過記得要貼好枱布, 不然枱上的東西也會跟著轉動呢=.=
 

2015年5月28日 星期四

辣椒開花結果記

去年冬天種的, 比其他蔬果來說很易種, 蟲害不多, 只是遇到愛吃辣的鳥兒, 吃了些葉子及果實.
一天一相片, 記錄了開花結果的過程. 剛長出的小辣椒很可愛的.