2017年1月31日 星期二

聚財金元寶皂

恭喜發財!
新年跟大家分享一個好意頭配方.
使用簡單油品, 成本便宜就可做出具良好保濕力及黃金般色澤的手工皂了!

2017年1月21日 星期六

再談月桂果油

今次來說說月桂果油皂化後的性質. 我看到不少人在推廣月桂果油含量越高, 就越適合乾燥敏感皮膚使用, 今天就月桂果油的脂肪酸分佈來看看是否屬實.

肥皂就是脂肪酸鈉鹽, 要看油品成皂後的性質, 首先要了解油品中的脂肪酸分佈. 以下是月桂果油的主要脂肪酸分佈, 要注意, 這些不是絕對數值, 不同批次的數值會有不同.

油酸: 37% 為肥皂提供保濕力
亞麻油酸: 22% 為肥皂提供保濕力, 比油酸容易起泡
月桂酸: 18% 在水中不易溶化, 為肥皂提供硬度, 起泡力, 清潔力強
棕櫚酸: 16% 在水中不易溶化, 為肥皂提供硬度, 令泡沬持久

看以上數值, 用我們熟悉的油品作比較, 月桂果油的油酸含量大約是橄欖油的一半. 亞麻油酸大約是橄欖油的一倍. 月桂酸大約是椰子油的三分一. 棕櫚酸和橄欖油相約.

所以, 月桂果油本身就可以製造出具不錯清潔力及保濕力的肥皂, 而且皂體不會太軟爛. 古人使用月桂果油配合初榨橄欖油所製作的阿勒坡古皂就是一個簡單又好用的配方. 要注意的是阿勒坡古皂的主要清潔力(月桂酸)來源就是月桂果油. 月桂果油加得越多, 其月桂酸的含量就越高, 對皮膚的清潔力也相對增加了. 所以, 並不是月桂果油含量越高, 就越適合乾燥敏感皮膚使用哦!

傳統的阿勒坡古皂的月桂果油比例由10%60%, 所以如果是敏感或是乾燥皮膚的話建議大家由10%開始做起, 看看皮膚的適應性和荷包的情況再決定是否提高比例吧! 不竟月桂果油的價格因為戰亂, 和法例限制而長其高企不下.

參考:
The Laurel tree in Syria - Bioversity International

2017年1月18日 星期三

月桂果油歐盟禁用!?

最近有不少客人想找月桂果油, 雖然手皂坊並沒有出售, 但是今天還是想說說這種油.

月桂果Laurel Berry Oil是由月桂 (Laurus nobilis L.)的果實提取的油品, 在很久很久以前會配合初榨橄欖油來做手工皂, 這款手工皂稱作阿勒坡古(Aleppo Soap). 據說有很好的滋潤及舒敏效果.

但有客人提出了一個比較嚴重的問題―為什麼這油會被歐盟(EWG 76/768)及加拿大禁止使用在化妝品中呢? 有些資料說因為會導致皮膚敏感, 有些資料說因為有毒. 所以就在這篇文章說說我所知道的資料

歐盟(EWG 76/768)中確實清楚注明Oil from the seeds of Laurus nobilis L. 是禁止使用於化妝品中, 而肥皂, 就算只是裝飾用的肥皂於歐盟定義來說都是屬於化妝品. 不過並不是所有月桂果油都是禁止使用的. 歐盟禁止使用的是由果核(SEED)萃取的油, 而純萃由果肉部份萃取的並沒有禁止.

歐盟之所以於化妝品中禁止使用來自果核的月桂果油是因為在20世紀初發現不少人對這油過敏. 德國方面就這問題於1953-1962年間對皮膚炎患者進行測試, 結果發現有3.1%, 3.55%, 3.9%6.9%患者對這油過敏. 而到20世紀中葉, 對這油過敏的人群比例甚至普及化. 在此之後, 萃取自果核的月桂果油使用率就大幅下降, 之後更被歐盟禁止使用於化妝品上. 所以, 禁止的原因就是因為研究顯示這油容易令人過敏.

那現在又再次掀起月桂果油的熱潮, 要怎樣分辨呢? 市面上的確可以買到歐盟禁用的月桂果油. 問題就是月桂果油是由果實的那部份萃取而來. 容易致敏的成份來源是果核. JOEY就這問題聯絡了土耳其的生產商, 根據生産商提供的資訊, 看萃取的方式就可以知道那款月桂果油含有果核油的成份了. “The Laurel Berry Oil is made from the pulps(skin) of the laurel fruits so no seeds involved in the production unless you purchase cold pressed.” 冷壓月桂果油(Cold Pressed)就會連同果核一同壓榨, 所以容易致敏的就是冷壓月桂果油. 而這生產商所生產的純果肉月桂果油是用水萃取法(Water Extraction).

當然, 我也只聯絡了2間土耳其的生產商, 我並不排除會有生產商生產只用果肉部份而又是冷壓的月桂果油, 不過每間生產商的生產方法也是大同小異. 所以買這油的時候不妨問清楚, 記得要買由純果肉部份萃取的月桂果油啊!

參考:
Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals
作者:Robert TisserandRodney Young

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/en/TXT/?uri=CELEX:31976L0768&qid=1468609967446

2017年1月13日 星期五

享受泡澡的美妙時光


最近幾天終於感受到絲絲涼意, 正是泡澡好日子.
從溫泉之旅回來後, 兒子每天都嚷著要泡溫泉. 可惜香港沒有天然溫泉, 不想買市面的溫泉浴粉, 就來個簡易DIY吧!
這杯裡白色的是瀉鹽, 具有絕佳的排汗、排毒效果、促進新陳代謝、消除疲勞水腫, 透過熱水浸泡身體的過程, 毒素由毛細孔排泄出來.
啡色的部份是喜馬拉雅黑礦鹽, 含有豐富的礦物質, 也可為浴鹽增添色彩.


你可以全用瀉鹽, 全用海鹽或礦鹽, 比例和成份都是很隨意的. 如果想添加精油的話, 每250g的浴鹽加20滴精油就足夠了. 把所有材料將進瓶子裡搖勻即可.
用這浴鹽泡澡, 我想效果不比溫泉差.
海鹽或礦鹽超市有售, 瀉鹽手皂坊就有賣了.
每次泡澡用大約100g的浴鹽, 沒有浴缸的也可用作足浴, 然後好好享受10-20分鐘. 不過不是所有人都適合泡澡的, 像孕婦跟長期病患者最好先詢問醫生意見.

http://handmade-soap.idealsky.com/p1861/%E7%80%89%E9%B9%BD%EF%BC%8F%E4%B8%83%E6%B0%B4%E7%A1%AB%E9%85%B8%E9%8E%82%20500g

2017年1月10日 星期二

乳油木果脂的顏色是橙黃? 是白? 還是象牙色?


純白色的乳油木果脂大家都知道是精製的, 那初榨未經過精製的乳油木果脂應該是橙黃色的嗎?
其實現在市面上來自迦納的橙黃色乳油木果脂的顏色並非來自乳油木果脂本身, 而是在提煉的過程加入了Cochlospermum tinctorium 這種植物. Cochlospermum tinctorium 是一種天然的色素, 就是橙黃色乳油木果脂的顏色來源. 如果在提煉過程中沒加入Cochlospermum tinctorium的話, 初榨未經過精製乳油木果脂的顏色是接近象牙色的.

那為什麼要加入Cochlospermum tinctorium這種植物呢? 其實這植物除了是天然的染色劑外, 它還含有9%的polyphenols(多酚), polyphenols是一種抗氧化劑, 能夠延長油脂的保存期.

那麼現在大家應該對乳油木果脂的真正顏色有了更清楚的認識了吧, 原始的乳油木果脂顏色並不是橙黃色的哦! 那橙黃色是額外加上去的! 橙黃色乳油木果脂並不代表品質更好!