液體皂慕絲

液體皂令人最煩惱的就是增稠問題, 其實把皂液裝進慕絲瓶就可以輕鬆解決.
就算是不易起泡的配方也可有濃厚豐富的泡沬.
這是100%橄欖油液體皂, 再不怕搓不出泡泡了.
想要再多點泡泡, 也可以加入一些糖, 蜜糖, 黑糖, 什麼糖都可以, 更可提升保濕效果.

渲染好好玩-菊

在手工皂上畫上美麗的菊花

純馬油手工皂

這個復活節假期總算有點作為, 打了一鍋純馬油皂, 也拍了段渲染影片, 不過影片還在剪輯中, 所以大家暫且先欣賞馬油皂的成品吧.

純馬油皂成品的顏色超級漂亮, 有著羊脂白玉般的溫潤純淨, 如凝脂般的白色. 洗感就要等熟成了才知道, 馬油脂肪酸本身就和人類皮脂很相似, 估計洗感也是一絕. 不過打這皂就要十足的耐性, 我用了半水溶鹼也打了6個多小時哦! 有興趣就挑戰一下吧!

牡丹渲染皂

玩膩了一般的渲染, 來點新意思!
綠豔閒且靜，紅衣淺復深。花心愁欲斷，春色豈知心。

渲染好好玩-如魚得水 金魚渲染

因為喜歡金魚, 所以一直想做有金魚圖案的手工皂, 現在終於做好了! 不過眼睛的顏色讓金魚看起來很像蝌蚪XD!
開始時沒注意鏡頭, 擋住了^.^''
有興趣的可以試玩一下哦!

10分鐘trace的配方 (1)

以往很少會作詳盡的手工皂製作記錄, 今天竟然做了個XD
我喜歡冬皂夏造, 夏皂冬造, 因為冷製法手工皂造好後要放上好幾星期才能使用, 今天打的這鍋要放6星期才熟成, 到時後已經是9月尾了, 天氣開始越來越乾燥, 所以這滋潤的配方到時後就剛好能派上用場.
因為懶的關係, 這配方先用電動攪拌器打了5分鐘, 之後再手打5分鐘就trace了, 這算是很快的速度. 因為配方裡高達68.5%的油品(椰子油, 棕櫚油, 聖約翰草浸泡油, 精製酪梨油, 未精製乳木果脂)都是快trace 的, 其實浸泡油雖然是橄欖油浸的, 但它對trace的速度都有影響, 浸泡油的濃度越高和浸泡時間越長就越快trace.
添加物方面就用了個荷荷芭油作超脂, 還加了有機迷迭香萃取, 因為這配方的亞麻油酸(主要來自月見草油)比例較高, 而它又不穩定, 所以就添加迷迭香萃取增加手工皂的穩定性.
還有這配方的成品帶有少許橘色, 這天然的色素來自聖約翰草浸泡油, 不過估計到了成熟期已經褪掉.
明天再更新手工皂的情況.
廢話少講, 來配方!

配方:
椰子油 120公克 15%
棕櫚油 160公克 20%
EV橄欖油 280公克 26.5%
聖約翰草浸泡油 68公克 8.5%
精製酪梨油 80公克 10%
未精製乳木果脂 120公克 15%
月見草油 40公克 5%
荷荷芭油(超脂) 40公克 5%
有機迷迭香萃取 1.6公克 0.2%

水273g
NaOH 116.9g
混合溫度45度
手工皂性質:
清潔力：10.2
起泡度：10.2
保濕度：60.2
穩定度：26.5
碘價：71.5
硬度：36.8
INS值：135.2
脂肪酸成份
月桂酸：7.2
肉豆蔻酸：3.1
棕櫚酸：17.8
硬脂酸：8.7
蓖麻油酸：0.0
油酸：46.8
亞麻油酸：12.6
次亞麻油酸：0.8
 

手工皂的pH

被問起手工皂的pH問題, 手工皂的pH是9可以用嗎? 其實手工皂通常的pH是8-9(弱鹼性), 所以用是沒有問題的. 那可以將手工皂的pH降到7(中性)嗎? 很抱歉, 不添加化學品是不可能的, 那為什麼有些人的手工皂可以用pH試紙測出7的數值? 這是pH試紙的限制, 那實際數值可能是7.4, 7.68, 但一定不會是7, 只可以說是接近7. 那為什麼手工皂一定是鹼性呢? 這是一個比較覆雜的問題, 我嘗試在此解釋一下吧.

當然, 以下的解說只適用於皂化完全的手工皂.

大家都應該很清楚手工皂製作就是皂化作用, ester酯(RCOOR油)+NaOH(強鹹) = 醇(ROH甘油)+脂肪酸金屬鹽(RCOONa皂)
甘油是個副產品, 皂(RCOONa)才是主角.

要明白手工皂為什麼是鹼性, 我們首先要知道酸性/鹼性的強弱是取決於離解的程度, 離解程度越高酸性/鹼性越強.

我們使用手工皂時一定要加水, 當中有小部分的皂(RCOONa)會發生水解作用(hydrolysis)

RCOONa + H2O-----> RCOOH(aq) + Na+(aq) + OH-(aq)

RCOO-(aq)會與水分子H2O中的H+, 組成RCOOH(羧酸), RCOOH(羧酸)只是弱酸, 不太會離解出H+. 而OH-則是強鹼, 所以皂的pH會高於7.

看到這裡是不是有點怕? 皂經水解後會産生強鹼啊! 其實皂的水解是不完全的, 水解率比醋酸(5.5X10的負10次方)還要低, 會產生的OH-少之又少, 所以皂是呈弱鹼性不是強鹼性. 試想想, 如果全部皂都發生水解作用反應成RCOOH(羧酸), 沒有皂的存在, 那為什麼會有清潔力啊! 還有如果大家有留意的話, 有不少溫泉水都是鹼性的, 現在還有些過濾水機可以電解出pH達10的鹼性水, 而且賣超貴. 所以放心吧, 正常pH8-9的手工皂都是安全可用的, 不用怕喇!

皂的pH基於水解率, 水解率越高, pH就超高. 而脂肪酸之碳數增加, 則水解率亦上升, 形成的皂的水解能力順序為18酸＞16酸＞14酸＞12酸, 當然還有很多其他因素, 如溫度等.

很抱歉! 說了這麼多化學詞語, 但製做手工皂本身就是一門化學啊!

如果真的很有興趣的話, 可以參考一下Conjugate Acids and Bases.

親親Baby 液體皂-夏日版

兒子的手工皂快用完了, 本想打鍋新的鈉皂, 但說真的, 我覺得用鈉皂替小朋友洗澡實在不方便, 所以決定打液體皂. 但說著說著卻一直沒有實行.
直到上星期不知道是白痴還是腦殘, 竟然在晚上10時跑去打皂.
我的配方是80%金盞花浸泡EV橄欖油, 20%葵花油.
100%軟油, 很溫和吧! 但會打皂的朋友大概已看到這是一個悲劇, 這配方可要打到天荒地老哦!
打到12點還是油水分離的狀態, 為了加快皂化速度, 所以加了皂種.
再過了1小時, 才呈現豆花狀(這就是油鹼反應後的鉀皂), 但這個豆花狀態又是一直維持著, 但又已經夜深, 所以就拿去隔水加熱. 

 好不容易才打到乳液狀, 為了進一步加快皂化速度, 又分三次加了些冷水. 三種加速皂化的方法我都用了, 終於在4個多小時後變成濃稠狀.

 之前有過100%橄欖油液體皂的經驗, 軟油比例高的液體皂要用比較多的水去溶, 這次就用了3倍水去溶皂糊, 皂液很清徹. 再測pH, pH大約是8. 

 再加了薰衣草精油, 甜橙精油和私伙羅馬洋甘菊精油, 就可以去洗白白了!

 

渲染好好玩-夢幻彩虹

又做了鍋色彩繽紛的渲染皂^.^
色彩繽紛的彩虹渲染皂, 只需轉動渲染盤就可以做出自然美麗的線條. 不過記得要貼好枱布, 不然枱上的東西也會跟著轉動呢=.=

 

神秘火焰

之前做的渲染皂熟成了!
這款手工皂是特別為夏日而設計的. 夏天嘛, 陽光超猛的, 很容易就曬黑.
所以這配方使用了有美白, 抑制肌膚細胞老化功能的米糠油入皂. 再加上保濕功效很好的蓖麻油, 就成一塊美白保濕的手工皂了.⋯⋯
至於渲染方面選用了比較神秘的顏色, 圖案看過去像火焰, 所以就叫它神秘火焰吧!
渲染過程拍了影片, 有興趣的朋友也可以跟著做.

平安皂

平安皂對大家來說可能比較陌生, 它加了平安粉作添加物, 而平安粉則是艾草/芙蓉/香茅/抹草 四種植物研磨粉. 據說有避邪, 化煞, 安靈的作用,通常是用在淨身,祈求平安,去除霉運, 故有一稱號為"平安草"之稱, 我想應該和碌柚葉有類似的作用吧!

這次用了平安粉作渲染, 順便拍了個影片作個記錄. 這是一個十分簡單的渲染手法, 新手也能成功. 因為出來的成品挺像木紋, 所以這種渲染手法就叫木紋渲染吧!

成份: 米糠油, 蓖麻油, 橄欖油, 棕櫚油, 椰子油
添加物: 平安粉
$30/ 約95g

不得不說的

應該將氫氧化鈉加入水中還是將水倒入氫氧化鈉中?
好了, 請大家記住了! 一定是將氫氧化鈉分次加入水中!
我實在不明白為何這麼多教授手工皂課程的"老師"都會把這個程序顛倒. 這是關乎大家安全的, 萬萬不可以出錯! 學過化學的朋友應該很清楚!
如果是以前做化學實驗做錯了這個步驟, 整份實驗報告也會變成0分的.
氫氧化鈉加水是一個放熱反應, 並不是將鹽加入水中這麼簡單.
把氫氧化鈉分次慢慢的加到水中, 同時用溫度計測量溫度, 可以控制放熱反應不要那麼劇烈, 溫度太高時就停加, 等到稍為降溫再加.
但直接將水倒進氫氧化鈉中, 反應會過於劇烈了, 而且你沒辦法控制, 很容易因為高溫產生沸騰噴濺.
如果用溶液的濃度來說, 將氫氧化鈉加入水, 這個做法一開始的濃度是0, 隨著氫氧化鈉的添加, 濃度才慢慢提高.
直接將水倒進氫氧化鈉, 這方法一開始的濃度已經是最高了, 你說那個方法比較危險?
你可能說做了這麼多次, 也沒發生過沸騰噴濺, 但意外的事一次都嫌多, 而且可以避免的, 為什麼還要冒險呢?
所以拜託大家不要再跟錯誤的做法了!
也請各位老師不要再誤導了!